西昌一中接受凉山州食品安全交叉检查

作者: 来源:总务处 发布时间:2017年05月18日
 

    2017年5月18日上午,会东县食药局蔡局长、检查大队莫队长、西昌市食药局食品安全管理股黄股长在市教科知局安全科李元孝科长陪同下对西昌一中食堂食品安全工作进行专项检查。西昌一中谢兵副校长,总务处刘雅莲主任、杨高云副主任、罗德友副主任及食堂管理工作人员陪同检查。

    检查组一行通过现场查看、审核资料、听取汇报的方式,对学校食品安全工作全方面检查,检查组认为,西昌一中不仅在教育教学方面是全州基础教育的标杆,在学校食品卫生安全工作上也树立了榜样。检查组对学校 “食品安全是第一要义,食品健康是基本保证”的思想,学校对食品安全的责任和担当意识,健全的食品安全机制、分级多层的监管措施以及扎实的工作成效给予了高度评价。

    检查组也指出学校食堂建设硬件投入不足,相比其他受检学校操作设备陈旧;操作间环境有待改善,顶部及墙面污垢难以清理,应尽快装饰装修。

    谢校长对检查组一行莅临西昌一中检查指导工作表示热忱欢迎,对检查组提出的宝贵建议和意见表示衷心感谢,一定会尽快整改检查组指出的不足之处,打造良好的厨房生产环境,把食品安全的一切工作做好,让家长和社会放心,让孩子们和职工们吃的舒心,让孩子们在一中健康成长。

检查组一行对西昌一中进行食品安全检查

检查组观看食品安全宣传展板

 

检查组观看食堂LED显示屏每日食谱

检查组翻阅相关资料

检查组进入食堂操作间检查

查检组查看相关食品辅料

检查组进行总结,提出宝贵意见

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