[台湾]江湖3把刀剃头8步骤 老理髮店深受喜爱
2017-10-12 20:11:45  来源:中时

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[台湾]江湖3把刀剃头8步骤 老理髮店深受喜爱

「剪刀、菜刀、剃头刀」人称江湖三把刀,老师傅手中的剃头刀不但整理容颜,也蕴含着人生故事。(本报系资料照,非新闻当事人)

台湾的「男仕理髮厅」起源于清朝民众绑辫子需求,早期只服务男性,从民众上门起,理髮厅包办8个服务步骤,都是台湾早期民众的生活记忆。随着这行业的没落,这项功夫逐渐失传。

台湾光复初期的「男仕理髮厅」俗称「剃头店」还分成福州派与上海派,前者的师傅有的还兼治砂眼、喉咙痛。后者多分布在北部,以服务官员为主。

纯正的男仕理髮厅有8个服务步骤,从擦皮鞋、奉茶、敷脸、递热毛巾、掏耳、修脸、理髮到洗髮,这些服务都成为早期民众的生活记忆。

学徒入行要从基本作起,例如修脸要从括气球与拳头的关节处开始,直到气球不破、关节毫髮无伤,才算合格。

美髮业逐渐取代男仕理髮店后,年轻人宁愿学美髮,到现代化的美髮设计店工作。曾有老剃头师傅担心功夫失传,对外开班授课,但竟没人来学,灰心之余,感叹这项传统行业文化会在10年内消失。

台南市中西区民生路上的太平洋男仕理髮店有50年历史,店内还保留着9座老式理髮椅与隐藏式的理髮槽。老闆娘康银足从事这行40年,现在只有维持修脸习惯的长辈们与少数的年轻人愿意上门。

她说,男仕理髮30年前生意鼎盛,因为有髮禁,民众理髮频繁,店内共请了27个理髮师傅,每个人平均一天要剃70颗头,很多师傅做到受不了,直呼不做了,想休息。

这样的荣景现已不复见,老剃头店生意多以上了年纪的老顾客为主,这些顾客中不乏企业第一代老闆或创办人,一剪30余年不换口味,眼见这样包含台湾早期民众生活的行业逐渐没落,业者感叹相当可惜。

(中时)

网友评论

C漫步云端F:外出住宿要小心点了。 回复
网友:这样的宾馆应该不少吧,应该重重 回复
秦巴汉子:已经很不错了,没有流向餐桌,值得表扬。 回复
FLJM8705:其实大陆的很多的坏东西都是从台湾传来的!台湾人真的很龌龊!! 回复
超越视平线:台湾报警电话也是110没错 回复
网友:两岸还真是一家人,这种新闻大陆也不少。 回复
网友:不就是老妓从良吗 回复
igame_0577822:台湾报警也是110吗? 回复
超越视平线:台湾报警电话也是110没错 回复
深空坠落:台湾子受日本鬼子影响太深,太龌龊,这种种子己发芽生根,溶入进人心里! 回复
FLJM8705:其实大陆的很多的坏东西都是从台湾传来的!台湾人真的很龌龊!! 回复
jerwin:畜生 回复
空城水过:我也想问怎么是110?不奇怪啊,台湾也是我们的一个省啊?? 回复
FLJM8705:其实大陆的很多的坏东西都是从台湾传来的!台湾人真的很龌龊!! 回复
igame_0577822:台湾报警也是110吗? 回复
网友:这样的宾馆应该不少吧,应该重重 回复
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善待自己:东西不分好坏,关键是用的人。例如,菜刀 威尼斯人真正官网
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